這是二杯雞喔!(笑)材料:雞肉、蒜頭、辣椒、九層塔、醬油、米酒、糖。做法很簡單耶..熱油鍋爆香蒜頭後放入雞肉煎熟,加入米酒、醬油、砂糖,將醬汁煮到稠狀後放入九層塔大火快炒一下即可起鍋。一句話就結束了XD原本想買麻油跟薑的但是不喜歡薑的我總是下意識的忽略賣薑的小販眼看在冷凍庫的雞肉已經冰了好久心想沒有麻油沒有薑應該也沒差吧這就是中華料理的奧秘(笑)我還是持續每天帶便當上班只是年底了通常下班回家就很晚了等真正煮好晚餐大都10點多真是疲憊阿...
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