ａnoｔheｒ　ｍonｓｔeｒ

去PARODY知性之旅（？）前，適逢中午時分，於是先去吃美食。
原本就計畫這天要吃典藏涮涮鍋。
之前跟朋友來過一次，朋友住附近，全家人很常來吃，連服務生都認得他們。
與朋友去的時候還遇見他二哥，可見多合他們的胃口。
那次吃完驚為天人，一直說著要跟小桃一起來吃，剛好與台北當代藝術館在同一條路上，那就非來吃不可！（流口水）



菜單中窈窕餐組合、豪華餐組合兩種，差別就是前菜、手工丸子跟甜點。價錢則是差50元。
這次我們兩人都點豪華餐。
到處都是涮涮鍋，而這家令我驚為天人的是它的湯頭～有多種湯頭可選，它標榜所有食材與湯頭百分百無任何添加人工物。
上次我選養身茶骨湯頭，剛開始湯沒什麼味道，但煮久了就有甘甜的滋味，讓我回家一直想著它 XD





茶壺裡裝的是洛神花茶，不甜也不酸澀，非常好喝。小桃一直喝，還再來一壺 XD
店家提供兩種沾醬，芝麻與醬油，都調配的非常適合火鍋使用，不鹹不甜；還另外給了一皿辣椒可自行添加。






前菜。
生菜很新鮮，裡面還有豆腐、海帶等，吃起來感覺比較偏日式。





菜盤。很多種菜，還有木耳；的確沒有貢丸或任何加工的火鍋料（恰好我也不愛吃加工的火鍋料）。





左：板條，右：白飯，後：養身麻辣湯。
我這次點養身麻辣湯，只有微微辣，比較偏麻，有點像天香回味鍋。
小桃則是點野味野菇高湯，我的湯喝到太麻就會跟他交換著喝，很甘甜好喝！
我們食量大，除了板條跟飯之外，還有烏龍麵 XD





手工花枝丸。可以吃到整塊的花枝。





小肥牛。這超級好吃的～！肉很大片也很新鮮，入鍋也不會散開，很超值的肉品！





小桃點的小羊肉。也是非常好吃～ 很適合養身麻辣湯～





最後是甜點跟飲料。
我們不約而同都點桂花梅子醋，可以幫助消化～ 酸度剛好，很好喝。
甜點每次都不同，這次是抹茶豆腐紅豆。
抹茶豆腐超級好吃！！！抹茶味很濃厚，又不甜，很像做工紮實的布丁。


吃完覺得很滿足，每一道我都很喜歡，典藏涮涮鍋已經是我心目中第一名的涮涮鍋店了～現在回想起，又好想吃哩～ XD


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典藏涮涮鍋
地址∣台北市中山區長安東路一段15號2樓
電話∣02-25312880
營業時間∣上午11:00～下午3:00；下午5:00～晚上10:00
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