在大賣場買了一根才12元的大蘿蔔
卻不知道改怎麼料理他
好像除了拿來煮排骨湯之外也不知道該如何入菜
上次做紅蘿蔔炒蛋的時候也把白蘿蔔加進去
紅蘿蔔有煮出甜味跟蛋香很合

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〈蕃茄肉絲滑蛋〉
其實就是番茄蛋加肉絲囉
食譜來源是在大賣場肉品區拿的紙卡
以下食譜有更動過,原本還有麻油跟薑,這兩個我都不愛XD
材料:牛蕃茄一個、蛋兩顆、蔥、肉絲(或肉片,豬肉或牛肉皆可)適量

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現在每天中午都自己帶便當,變成因為要帶便當所以一定要回家煮晚餐。之前28在家當主廚,被踢出廚房的我樂得輕鬆(沒辦法我動作太慢)。而現在又是我一個人要與廚房相處了。
根據六日的演練,準備好食材、洗好米,從按下煮飯鈕開始炒菜,飯煮好三道菜也大致炒完了。
忙碌到翻過來的星期一,下班急忙回到家,大約是六點半。洗了手開始準備食材,等全部煮好居然已經九點了。好晚吶!今天最大的敗筆是醬燒豆腐,它花了我很多的時間!
因為怕冰箱的兩盒板豆腐會過期,所以決心今天要做一道豆腐料理。我一直在考慮要做麻婆豆腐還是醬燒豆腐,後來不知哪根筋斷掉,覺得麻婆豆腐很麻煩所以決定做醬燒豆腐。(我的筋應該斷光光了吧?XD)
〈醬燒豆腐〉

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這個簡單到破~表,但是香辣的口感卻非常好吃又下飯。
材料:絞肉、辣豆瓣醬、蒜頭
步驟:
1熱油鍋,蒜頭切碎放入爆香

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過去冬至並不會特別要吃湯圓,不過今年我不知怎麼了特別的興奮,突然很想吃紅豆湯圓。前一天就先把紅豆煮好,九點開始煮到將近12點才弄好去睡覺,煮的過程充滿紅豆味真的好香喔~!:)
上網查資料時找到有人分享 阿芳老師的脆圓食譜,我最愛吃脆圓了!不過查詢才發現脆圓之所以有脆脆的口感是因為加了硼砂,真是讓人驚訝!不過今天還是下班還特地去買地瓜粉自己做脆圓,想自己試試看!
自己做了才發現蠻簡單的,一下子麵團就成型做好了,切塊下鍋煮到浮起變半透明即可。(我一邊做蔥油餅一邊就把脆圓做好了,可見多簡單XD)

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真正開始頻繁的開伙是11月,剛好到了冬天(雖然氣溫不像),所以煮的晚餐大都是火鍋。火鍋最好煮,水滾把火鍋料通通丟進去就好了,要讓火鍋好吃最簡單的就是丟進雞湯塊當湯底整個火鍋就會很好吃,最近還嘗試了番茄鍋、味噌鍋。
另外也買了咖哩塊煮咖哩,自從拆掉矯正器之後,終於可以大啖美味的咖哩,試過不同品牌的咖哩塊,果真還是佛蒙特咖哩最好吃,雖然比較貴但是份量比較多煮起來又香:)。
除了上述之外,11月份還試著做了以下的料理~但是反應遲鈍的我被換下了主廚的腳色,只能在旁邊裝忙:P
〈洋蔥炒蛋〉
我最愛洋蔥了,不管是生吃或是煮熟來吃,都是我的最愛!

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有一次在超市買菜的時候,我想買蔥油餅皮來煎蛋吃,不過被阻擋下來。直說冷凍的餅皮不好吃要吃就自己做,簡單又好吃。當下其實覺得麻煩,買現成就好,但是不知道哪根筋斷掉念頭一轉,就決定自己做餅皮來吃。
隔天我就上網查蔥油餅的做法,意外找到 Culinary的蔥油餅食譜,"看起來"是我找到的眾多食譜最寫的最平易近人、最詳細(有圖說)也最簡單的。
材料只要蔥、麵粉跟白芝麻,很容易準備。

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昨晚去家樂福扛了一堆東西回來
覺得自己很神
3.2L的熊寶貝、1250g的冷凍水餃、2000g的麵條、510g的罐頭、1KG的鹽巴跟鍋子、胡椒鹽、醬油等
這樣已經有將近八公斤的重量
慘的是我那原本就沉重的大包包裡面還有在誠品買的兩本住展雜誌(─__─")肩膀都快壓斷了

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  • Jul 28 Fri 2006 00:43
  • 眼淚



已經在這天到達臨界
心裡真的有一種很累的感覺
身體已經很累很累了
但是我一點也不想去睡

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saw you standing there in the crowd tonight
Your Smile would just carry me away to a flight
Into the sky,above the Clouds
The stars would all Shine bright in my heart

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唐伯虎點秋香

華夫人:我們一日喪命散是用七種不同的毒蟲,再加上了鶴頂紅,提鍊了七七四十九日而成的,無色無味,殺人於無影無蹤!
唐伯虎:哼!我們含笑半步癲是用蜂蜜、川貝、桔梗、加上天山雪蓮配製而成,不需冷藏,也沒有防腐劑,除了毒性猛烈之外,味道還很好吃!
華夫人:吃了我們一日喪命散的人,一天之內會武功全失,經脈逆流,胡思亂想而致走火入魔,最後會血管爆裂而死。
唐伯虎:沒有錯!而吃了含笑半步癲的朋友,顧名思義絕對不能走半步路或是面露笑容,否則也會全身爆炸而死。實在是居家旅行......
華夫人:殺人滅口......
:必備良藥!
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齊天大聖之東西遊記
曾經有一份真誠的愛擺在眼前,可是我沒有好好珍惜,等到了失去的時候才後悔莫及,塵世間最痛苦的事莫過於此。如果上天可以給我一個再來一次的機會的話,我會跟那個女孩子說我愛她,如果非要把這份愛加上一個期限,我希望是一萬年
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改善社會風氣,瘋魔萬千少女,提高青年人內涵,刺激電影市場,玉樹臨風的整人專家!

"唱大戲"
:來者何人? 
:你老爹是也。
:我老爹大水牛,我老母是個大葫蘆,若是你敢胡亂認,我會跟你把帳清,把帳清!
:你老爹就是我,你老母幾萬個,要是你敢胡亂認,我就把你趕出門,趕出門哪!
:進家門,見老弟,差點砍得我頭落地。
:我跟老爹演大戲,現在演得正興起,大哥最好也換衣,跟我們一起演床戲,演床戲。 
:且慢!好老弟,好老弟,今天在餐廳搞遊戲,樂樂的朋友生了氣,她說你是夠臭屁。請聽老哥說幾句,重新建立好關係,好關係。
:哎~~~~此事當真? 
:當真!
:果然? 
:果然!
:哎~~~~這教我如何是好哇?
:好啊!明日她生辰,買禮送上門,說聲對不起,任憑她處罰,任憑她處置。 
:老哥你太過份,專欺自家人,自家人。
:你你你你……
:為了將來你大嫂,凡事你都要低頭,要低頭。 
NoNoNo
:呸!GoGoGo
:哎~~~~你轉得我好暈哪~~(用矛和大刀架住
:且慢!我明天約了人打球,打完了球再去行不行啊?
+:哎~~~~看他說話很幼稚,最好給他一把尺,量量他的才和智,到底是傻是白癡,是白癡。 

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"整人武器


*奶油血滴子   
奶油血滴子就是碰一碰就會弄得你滿臉奶油,是整人之霸最凶悍的整人攻擊型武器之一! 
*遙控電流香蕉     遙控電流香蕉,一按開關就放電,電得他秀斗,是相當主流派的整人武器! 
*誠實豆沙包     誠實豆沙包,吃完了30秒之內說的話會誠誠實實,是90年代新科技的產品!
*慚愧棒棒糖    慚愧棒棒糖,吃了之後會對生前所做的錯事非常慚愧,是整人武器中的極品! 

"
誠實豆沙包

整人之霸:誠實豆沙包!(塞進胡真嘴裡)※旁白:誠實豆沙包,吃完了30秒之內說的話會誠誠實實,是90年代新科技的產品!胡真:我叫胡真,6歲出來擦鞋貼補家計,8歲賣血救老母,10歲大專聯考得第一,15歲得十大傑出青年獎。我覺得自己高大英俊,葉子媚是個賢妻良母,兩百塊最聰明,戈巴契夫頭髮最長,海珊總統最不愛打仗......整人之霸:拿錯了,是謊言豆沙包!胡真:(清醒過來)混蛋!......慚愧棒棒糖!(塞進整人之霸嘴裡)※旁白:慚愧棒棒糖,吃了之後會對生前所做的錯事非常慚愧,是整人武器中的極品!整人之霸:嗚...我錯了!我好慚愧!我9歲就偷把人洗澡,12歲就去摸摸茶,13歲就搞得自己生花柳病,15歲我把我老媽賣去菲律賓當傭人。我這一輩子沒有做過好事,我還搞同性戀……胡真:真的?(把整人之霸推開)整人之霸:我真的好慚愧! 胡真:那你生為世上枉為人了,不如死了算了嘛!整人之霸:是啊,我在等死啊!胡真:來…我幫你,我幫你。(拿出一把水果刀)來…快點,割了,割了!

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遲來的心得文╮( ̄﹏ ̄)╭
已經在買來的短短三天內吃光光XD
我是個很愛吃起司的人
所以超愛pizza、焗烤類的食物
原本卻對起司地窖沒什麼感覺

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